九层糕是一种颜色鲜艳,有吸引力,简单又好吃的娘惹糕点。
制作九层糕看似很难,又好像很容易。
要用到粟米粉,木薯粉和粘米粉、糖、椰浆、滴色素。。。
将材料搅拌好后,在一口大锅里,加个架子,加半锅水,煮滚,转中小火。
然后就开始蒸糕,倒入半杯米糊,蒸三分钟,打开,再加入另外一个颜色的米糊,也是半杯。这样交替的蒸完所有的米糊为止。每层三分钟,最后一层的时候蒸十分钟。最后等待冷却的九层糕,切片。。。
然后沉醉在最享受的时刻,把九层糕一片片不同颜色的撕开来再吃!很享受吧…!
哪,我们很多的情绪就像蒸九层糕这样一层一层,慢慢的叠起来的!作品完成了,我们在欣赏它的完美时,它开始吸引着我们不要的人生。。。
现在看到了,要怎么做呢?
就像吃九层糕一样,一层一层的撕开来观察,一层一层的处理掉,圆满的人生就靠自己完成了!
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